乾隆去酒楼吃饭，问掌柜：朕要付钱吗？掌柜只用10个字救下全酒楼
“掌柜，饭菜很是可口，朕要付钱吗？”那位衣着华贵的客人突然用了自称“朕”，整个酒楼的喧闹声戛然而止。
所有人的目光齐刷刷地投向了醉仙楼掌柜王德福。
他们都明白，眼前这位“富商”竟是当今天子——乾隆皇帝！
一言不慎，就可能给整个酒楼带来灭顶之灾。
王掌柜缓缓走上前，深吸一口气，说出了那改变命运的十个字……
乾隆二十七年，江南大地刚刚经历一场水患。
阳光重新照耀在这片富饶的土地上，百姓们开始了灾后重建。
乾隆皇帝坐在龙椅上，听着大臣们汇报各地灾情和重建情况。
“江南一带据报重建顺利，百姓已恢复生产。”一位大臣恭敬地说道。
乾隆微微点头，手指轻敲着龙椅扶手。
“朝廷拨下的赈灾银两可有确实用到百姓身上？”乾隆问道。
大臣连忙答道：“回皇上，下官得到的报告皆称银两已妥善发放。”
乾隆若有所思地望向窗外。
朝廷的耳目终究有限，大臣们的汇报不知真假几何。
皇帝突然起身，走到窗前。
“江南水患后，朕一直挂念百姓疾苦，朕决定微服私访江南。”
身边的太监一惊，忙道：“皇上，路途遥远，恐有不测啊！”
乾隆轻笑一声：“无妨，正好趁机看看这江南风光。”
三日后，一行人悄然离开京城。
乾隆换下龙袍，着一身富商装扮，带着几名心腹太监轻装简从。
这一路上，他们走走停停，欣赏着江南水乡的美景。
小桥流水，烟雨蒙蒙，让乾隆心情格外舒畅。
他们一路南下，来到了苏州府境内的一个繁华集镇。
“这集镇虽小，却颇有生气。”乾隆站在小船上，望着岸边熙熙攘攘的人群说道。
陪同的太监李德全笑道：“是啊，听说这里有家'醉仙楼'，做的菜颇为地道。”
乾隆眼前一亮：“那咱们就去尝尝这醉仙楼的手艺如何。”
醉仙楼坐落在集镇最繁华的街道上。
三层楼高的建筑，飞檐翘角，颇为气派。
门口挂着一块精致的木匾，上书“醉仙楼”三个大字，笔力遒劲。
乾隆一行人站在楼下，抬头打量着这座在小镇上算得上豪华的酒楼。
店小二站在门口，见有客人来，连忙迎上前：“几位爷请进，里面请！”
乾隆微微一笑，带着随从走进酒楼。
醉仙楼内装饰雅致，来往食客不少，一派繁忙景象。
店小二引着他们上了二楼雅间。
“几位爷是外地来的吧？”店小二一边铺着桌布，一边问道。
李德全点头：“我们是从北方来的商人，路过贵地，听闻醉仙楼大名，特来品尝。”
店小二笑得更欢了：“您几位可来对了，我们醉仙楼的'醉仙鱼'和'太湖醉蟹'可是方圆百里闻名的。”
乾隆看着菜单，指了几道招牌菜：“那就这几道，再来两壶好酒。”
店小二利落地记下，转身下楼去了。
乾隆走到窗前，俯视着街道上来往的行人。
集镇上虽然热闹，但细看之下，百姓们的衣着并不富裕。
有些人脸上还带着几分憔悴之色，想必是水患后的生活还未完全恢复。
不多时，菜肴上桌。
“醉仙鱼”用太湖鲜鱼制成，鱼肉鲜嫩，酒香四溢。
“太湖醉蟹”蟹膏饱满，鲜美异常。
乾隆品尝了几口，连连点头：“果然名不虚传，这手艺确实不错。”
李德全见皇上喜欢，也放心地吃了起来。
酒过三巡，菜过五味，乾隆心情大好。
“这醉仙楼不仅菜做得好，店内打理得也井井有条。”乾隆低声评价道。
正说着，一个魁梧的中年男子走进雅间，拱手道：“几位客官用得可还满意？”
李德全问道：“您是？”
男子笑道：“在下王德福，是这醉仙楼的掌柜。”
乾隆打量着这位掌柜，只见他虽着商人装扮，但眉宇间透着几分正气。
“王掌柜的菜肴确实做得好，我们非常满意。”乾隆笑着说道。
王德福谦虚地说：“能得客官夸赞，是小店的荣幸。”
这时，隔壁雅间传来一阵喧哗声。
王德福歉意地说：“打扰几位了，我去看看。”
乾隆摆摆手：“无妨。”
王德福离开后，隔壁雅间的声音更大了。
“县太爷这次可是发了大财啊！朝廷拨下的赈灾银两，有一半都进了他的腰包！”一个略带醉意的声音说道。
乾隆的眉头一下子皱了起来。
李德全也凝神细听。
“嘘，小声点！这话可不能乱说。”另一个声音警告道。
“有什么不能说的？整个苏州府谁不知道？那些该发给灾民的粮食和银两，被扣了多少？县太爷的新宅子都盖起来了！”醉酒的声音不屑地说。
乾隆的脸色渐渐沉了下来。
李德全悄声问：“皇上，要不要…”
乾隆抬手制止了他，继续倾听。
“听说巡抚大人下个月要来巡查，县太爷正愁着呢。”
“怕什么？送点银子不就行了，这官场上的事，还不都是这样？”
乾隆放下筷子，眼中闪过一丝寒光。
“李德全，去打听清楚这县令是谁，他的新宅子在哪里。”乾隆低声吩咐。
李德全躬身应是，悄悄退出雅间。
乾隆独自坐在窗前，望着窗外的夕阳，心中思绪万千。
公元1762年，江南大地刚刚经历水患，百姓们尚未完全恢复元气。
朝廷拨下大量银两赈灾，没想到竟被地方官员中饱私囊。
乾隆的手指轻叩桌面，心中已有了决断。
接下来的几天，乾隆每日都来醉仙楼用膳。
醉仙楼的菜肴精致，服务周到，让乾隆十分满意。
更重要的是，这里是集镇上信息最为流通的地方。
各色人等在此进进出出，闲谈中透露出不少有用的消息。
李德全按照皇上的吩咐，暗中打探了不少情况。
“皇上，已经查明，这县令姓赵，名世德，三年前上任。”李德全在雅间里低声汇报。
“水患发生后，朝廷拨下的赈灾银两确实有相当一部分被他侵吞。”
“他借机敛财，在县城西边修建了一座豪华宅院，占地极广。”
乾隆冷哼一声：“这赵世德好大的胆子！”
李德全又道：“皇上，还有一事，这醉仙楼的掌柜王德福，似乎对我们有所怀疑。”
乾隆挑眉：“哦？何以见得？”
李德全道：“他这两日总是亲自来雅间询问用餐可否满意，目光中带着几分审视。” 乾隆轻笑：“无妨，一个酒楼掌柜而已，不必在意。” 这时，王德福端着一盘点心走了进来。 “几位客官，这是小店新做的点心，请尝尝。”王德福笑着说道。 乾隆看了一眼那精致的点心，笑道：“王掌柜有心了。” 王德福站在一旁，似乎欲言又止。 乾隆察觉到了，问道：“王掌柜有话要说？” 王德福犹豫了一下，低声道：“几位贵客连日光顾，小的不胜荣幸。只是…” 乾隆示意他继续。 王德福道：“只是最近县衙派人来查访外地客商，不知几位可有官府发的路引？” 乾隆眼中精光一闪，笑道：“自然有的，王掌柜不必担心。” 王德福松了口气：“那就好，那就好。客官慢用，小的先告退了。” 王德福离开后，李德全紧张地说：“皇上，这县令似乎已经起疑了。” 乾隆不以为然：“他不过是做贼心虚，加强了对外来人员的盘查罢了。” “我倒是对这王掌柜越来越感兴趣了。”乾隆意味深长地说。 第五日清晨，醉仙楼比往常更加忙碌。 店小二们来回穿梭，准备着各种食材和酒水。 王德福站在柜台前，神情有些凝重。 昨晚，一个曾在京城当差的老熟人来找他，说出了一个惊人的消息。 “德福啊，我总觉得你店里那几个北方来的客人不简单。”老熟人压低声音说。 “那个为首的人，他的举止言谈，神态气度，与我在京城见过的一位贵人极为相似。” 王德福心中一惊：“你是说…” 老熟人点点头：“虽然我不敢确定，但有七八分像。如果真是那位，咱们这小镇可就热闹了。” 王德福整夜难眠，思考着该如何应对。 如果那位客人真的是传闻中的人物，那么他来此必有缘由。 最近县里查得严，会不会与此有关？ 思索再三，王德福决定静观其变，同时做好最坏的准备。 这边厢，乾隆一行也得到了重要消息。 “皇上，已经确认，县令赵世德不仅侵吞赈灾银两，还勾结当地豪绅，欺压百姓。”李德全汇报道。 “他借水患之机强占了不少良田，逼得灾民卖儿卖女。” 乾隆的脸色越来越难看：“简直岂有此理！这等贪官，朕必严惩不贷！” 李德全又道：“皇上，还有个情况，昨晚有人在城中打听我们的身份，似乎对皇上您起了疑心。” 乾隆沉思片刻，决定不再等待。 “今日就去会会这个赵世德，看他如何解释。” 午时，乾隆照常来到醉仙楼用膳。 今日醉仙楼客人特别多，几乎座无虚席。 乾隆敏锐地注意到，不少人的目光都若有若无地瞟向他们这桌。 王德福亲自上楼来招待，脸上的笑容比往日更加恭敬。 “几位贵客，今日小店特意准备了几道新菜，请慢用。”王德福说完，快步退下。 乾隆品尝着菜肴，心中已有所察觉。 “看来，我们的身份已经不是秘密了。”乾隆低声对李德全说。 李德全紧张地看着四周：“皇上，要不要立即离开？” 乾隆摇摇头：“既然如此，何不索性摊牌？” 楼下突然传来一阵骚动。 几名身着官服的衙役快步走进酒楼，在楼下四处张望。 王德福迎上前去，低声与他们交谈了几句。 衙役们点点头，没有上楼，而是在楼下找了张桌子坐下。 这一幕被李德全看在眼里，他悄声对乾隆说：“皇上，县衙的人来了。” 乾隆不慌不忙地喝了口茶：“无妨，让他们来吧。” 傍晚时分，醉仙楼内的气氛越来越紧张。 楼下的衙役一直没有离开，他们假装用餐，实则一直在盯着楼上。 王德福在柜台后面坐立不安，眼睛不时瞟向楼梯。 他已经从老熟人那里得到确认，那位客人极有可能是当今天子。 这个消息如同一块巨石，压得王德福几乎喘不过气来。 皇帝微服私访，必定是为了查访地方官员的不法行为。 如果处理不好，不仅酒楼要遭殃，恐怕整个集镇都会受到牵连。 楼上的雅间内，乾隆已经用完了晚膳。 “李德全，传朕旨意，今晚子时，让锦衣卫包围县衙和赵世德的宅院。”乾隆低声吩咐。 李德全领命，悄悄离开了雅间。 乾隆独自一人站在窗前，看着窗外的夜色渐深。 他决定在离开前给这家醉仙楼一个小小的考验。 楼下，王德福看到李德全独自下楼离开，心中更加忐忑。 他知道，风暴即将来临。 夜幕降临，醉仙楼的客人渐渐散去。 只有楼下的几名衙役和楼上的“贵客”还在。 王德福深吸一口气，决定亲自上楼，看看那位“贵客”究竟有何打算。 他刚迈上楼梯，楼上的雅间门突然打开。 乾隆站在门口，居高临下地望着他。 王德福的心跳几乎停止，他明白，关键时刻到了。 月色如水，洒在醉仙楼的檐角上。 乾隆缓步走下楼梯，来到大堂中央。 酒楼内鸦雀无声，所有人的目光都集中在这位气度不凡的客人身上。 王德福站在柜台旁，紧张得手心冒汗。 楼下的衙役也察觉到了异样，一个个挺直了腰板，手按在腰间的刀柄上。 乾隆环视四周，目光最终落在王德福身上。 他的声音不大，却清晰地传遍整个酒楼： “菜肴甚是可口，朕要付钱吗？” 这一声“朕”，如同晴天霹雳，在酒楼内炸开。 所有人都惊得说不出话来。 衙役们面面相觑，不知所措。 店小二手中的托盘“哐当”一声掉在地上。 整个酒楼陷入了死一般的寂静。 王德福深吸一口气，走上前去，双膝跪地，双手抱拳，目光坚定地迎上乾隆的视线，吐出十个字：